Het Bodegas Luzón-verhaal begint geworteld in traditie, met liefde voor hun terroirs.
Aan het begin van de 20e eeuw, in het bijzonder in 1916, keerde een Spaanse legerarts, die was uitgezonden naar het eiland Luzón in de Filippijnen, terug naar zijn geboorteland om de erfenis van zijn voorouders voort te zetten en een van zijn eigendommen Finca te hernoemen zijnde Luzón.
De opeenvolgende vaklieden van verschillende wijnfamilies zouden de oorsprong van een wijnmakerij smeden die de deugden van Jumilla’s eigen Monastrell zou gaan promoten.
In 2005 zou er nog een familie aan deze geschiedenis en dit erfgoed worden toegevoegd, uit de regio Murcia, de familie Fuertes. Met hen kwam de modernisering en aanpassing van deze droom waarbij geschiedenis en moderniteit werden verenigd in de productie van Monastrell met de bedoeling zijn deugden over de hele wereld bekend te maken.
GESCHIEDENIS
“Piquito” was de aanhankelijke bijnaam die Don Juan José Martínez Abellán, historische eigenaar van onze wijnmakerij in de jaren 80, kreeg vanwege zijn buitengewone verkoopvaardigheden. “Piquito de oro” is een Castiliaanse uitdrukking die degenen beschrijft die begaafd zijn met een buitengewoon overtuigende dialectiek, die in het Engels zou worden opgevat als de “gift of the gab”.
Jaren later brengen we hulde aan hun toewijding en harde werk door middel van onze “Piquito” -wijn.
De filosofie is gebaseerd op vier fundamentele pijlers:
- Kalkhoudende zandgronden maken de teelt van onze Monastrell-druif op een ongeëvenaarde manier mogelijk. Arme bodems, schaarse regenval en extreme temperaturen eisen de wijngaard op een unieke manier op. Mediterraan, droog en zonnig klimaat met continentale invloed dat onze druiven helpt om gezond te rijpen.
- Geschiedenis, traditie en technologie: de wijsheid om alles wat onze voorouders hebben gedaan te verzamelen en het respectvol te verenigen met de wetenschap en technologie die vandaag de dag bestaat, zal ons naar perfectie leiden.
Voortdurende verbetering en uitmuntendheid. Van de oorsprong van onze kelder tot nu, het is altijd aanwezig geweest om elke dag te verbeteren, met als uiteindelijk doel om uitmuntendheid te bereiken in teelt, processen en wijn. - Duurzaamheid: Alles komt van de bodem, van de respectvolle teelt van onze wijngaarden, van het uitvoeren van processen die de zorg voor het milieu garanderen. De natuur is alles en haar zorg stelt ons in staat om duurzame wijnbouw uit te voeren en meer dan de helft van onze percelen in biologische landbouw.
- Het resultaat: druiven met een verrassende concentratie die ons krachtige, fruitige, zoete en vlezige wijnen zullen opleveren.
DUURZAAMHEID
Wij geven om het milieu, zeer belangrijk voor de ontwikkeling van onze wijnen. Wij zorgen voor onze wijngaarden en voor de juiste ontwikkeling van hun fauna en flora.
De zon van onze Middellandse Zee, de warmte van ons klimaat en de hoogte van onze bergen.