Beschrijving
Lagering: 10 maanden in eiken vaten Bodem: Graniet
Heaven & Hell van Xose Lois Sebio is een wijn van stokken die gemiddeld tussen de 40 en 90 jaar oud zijn. Ze staan aangeplant in de diverse DO zones van Galicia. Het is dan ook een wijn van de ‘grote drie’ witte druiven uit Galicia: Albarino, Treixadura en Godello. Heaven & Hell is een wijn met een strogele kleur en is in het bezit van heerlijke, intense aroma’s. Frisse veldbloemen, veel fruit, geurige kruiden en specerijen en met een grote portie aan mineralen. In de mond super gebalanceerd, elegant, fris, en lang aanwezig.
