Piedra Natural

 10,58

Wijnhuis: Bodegas y Viñedos Piedra
Druif: 100% Tinta de Toro
Streek: Toro
Rijping: 6 maanden Franse eik.

Artikelnummer: GO003-11-1-1-1-1-1-1-1-1-1 Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

Deze Biowijn is gemaakt van druiven afkomstig van wijnstokken ouder dan 50 jaar. Manuele
oogst, strenge selectie , spontane gisting, geen toevoeging van sulfieten, heeft 6 maanden
gerijpt op Franse eikenhouten vaten.
Paarsrode kleur. Fruitige neus van kersen en hout met vluchtige terugkerende geuren van
bessen, vanille, kruiden en aardse tonen. Soepele frisse aanzet. Fruitig en kruidig midden.
Licht gebrande toets en drop. Soepel en elegant. Verfijnd. Medium bodied. Rijpe tannines,
aangename frisse zuren, deskundig houtgebruik. Goede structuur. Fruitige afdronk. Mooie
lengte.
De wijn komt moeilijk open; geuren en smaken komen en gaan.
Het is dan ook wenselijk om de wijn minsters twee uur op voorhand te karafferen.
Ondanks de 14,5% Alc. geheel niet zwoel! Mooie fruitige Biowijn!
Gaat goed samen met rood vlees, rundscarpaccio en lamskroon.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Piedra Natural” te beoordelen