Piedra Verdejo

 7,31

Wijnhuis: Bodegas y Viñedos Piedra
Druif: Verdejo
Streek: Rueda

Artikelnummer: GO003-11-1-1-1 Categorie: Tags: , ,

Beschrijving

Deze wijn gemaakt van 100 % Verdejo heeft 4 maanden “sur lie” gerijpt (De lies zijn de
natuurlijke depots in de wijn ten gevolge van het neerslaan van de dode gistcellen). De wijn
gaat hierdoor zachter worden en meer rondheid krijgen. Daarbij zal ook de gele kleur
afnemen in intensiteit.
Helder, licht strogele kleur. Expressieve neus van citrus, ananas en appel vergezeld van een
vleugje toast (gist). Frisse aanzet gaat over naar een rond en fruitig middenstuk dat door
frisse zuren gedragen wordt. Pure smaak van citrus en perzik, strak en fris gevinifieerd. Klein
bittertje, kenmerkend voor Verdejo. Krijtdroge afdronk met lengte.
Combineert goed met schaal- en schelpdieren.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Piedra Verdejo” te beoordelen