Beschrijving
Een licht en mooie aardbeiachtige kleur. Verfijnde en aanhoudende bubbels. In de neus fris met een overwicht van rode vruchten. In de mond zeer elegant, expressief en met een goede structuur. De verfijnde bubbel maakt deze cava geschikt voor zowel de borrel als bij het eten.
Schaal-en schelpdieren, vis, rijst, noedels en wit vlees. De cava combineert ook goed met desserts en fruit of als aperitief.
