Beschrijving
Lagering: 20 maanden in eiken vaten. Bodem: Stenig, zand, kalksteen en klei
De Valderiz wijnen zijn de hogere lijn wijnen van het domein. De wijn rust voor 20 maanden op 80% Franse en 20% Amerikaanse eiken vaten. Deels nieuwe, deels gebruikte. De neus brengt reeds één en al sensatie! Je blijft ontdekken en genieten. Braam, cassis, pruim, kers, wilde bes, peper, cacao, ceder, paprika, tabak, paddenstoel… De mond bulkt van de prachtige verweven tannine en deint lang uit.
